Fondat in 1851 de catre Pierre Etienne Janneau, Janneau este cea mai veche dintre casele mari de armagnac. Stocurile mari si colectarea de neegalat ale armagnac-urilor vechi Janneau, permite amestecul abil ale mai multor arnagnac-uri diferite, pentru a creea stiluri consistente premiete. Doua metode diferite sunt permise de regulement pentru distilarea armagnac-ului: -metoda "Armagnacais" -metoda"Dubla Distilare" La Casa Janneau se folosesc ambele metode, o caracteristica care distinge armagnac-ul lor de toate celelalte.