Sarica Niculitel Bag in Box Aligote Sec 10L
Din 1912, când au fost aduse primele clone de Aligoté, și până acum, indiferent unde a fost plantat, Aligoté nu a dat nicăieri rezultate mai spectaculoase, mai pline de tipicitate, ca la Niculițel. Explicația principală este, desigur în terroir. Aligoté este un vin mineral, cu aciditate ridicată la care distingem arome discrete de flori albe, măr și note de pământ reavăn. Gustativ, recunoaștem mărul verde și citricile cu ușoare note de pelin pe final.
Crama Via Viticola se află în cea mai veche podgorie a Dobrogei, lângă dealurile Saricii și ale Niculițelului. Chiar dacă, în esenţă, modul de selecţie a strugurilor, introducerea lor în cramă și metodele tradiționale au fost păstrate, noile tehnologii de vinificaţie sunt mânuite cu măiestrie de oenologi pentru a accentua amprenta specifică zonei Sarica Niculiţel.
Produse asemănătoare
